মেয়োনিজ ঘরে তৈরী || Mayonnaise Recipe Bangla || Home Made Mayonnaise || How To Make Mayonnaise

রান্নাকে সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর করে তুলতে গেলে আমাদের রান্নায় বিভিন্ন সহযোগ দিতে হয় যেমন সস, মেয়োনিজ, মসলা ইত্যাদি।
আমার চ্যানেলের এসেনশিয়াল রেসিপি নামে একটি প্লেলিস্ট আছে। সেখানে মসলা, সস, মেয়োনিজ এবং রান্নার বিভিন্ন সহযোগ রেসিপিগুলো পেয়ে যাবেন। আজকে আপনাদেরকে দেখাব কিভাবে গার্লিক মেয়োনিজ তৈরি করা যায়, একদম ঘরোয়া ভাবে খুব সহজে অল্প সময়ে।
আজকের গার্লিক মেয়োনিজ তৈরি করতে গেলে আমাদের যা যা লাগবে সেটা আমরা একটু দেখে নেই
উপকরণঃ* একটি ডিম, * হাফ টি স্পুন লবণ* 1 টি স্পুন চিনি* 1 টেবিল স্পুন ভিনেগার* 1 টেবিল স্পুন লেবুর রস* 4/5 কোয়া রসুনের কুচি* হাফ টি স্পুন সাদা অথবা কালো গোল মরিচের গুঁড়া* মেজারমেন্ট কাপের এক কাপ সয়াবিন তেল অথবা ভেজিটেবিল অয়েল* চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ সরিষাবাটা দিয়ে নিতে পারেন, আমি যদিও এই ভিডিওতে সরিষাবাটা দেইনি
আমরা এখন দেখে নিব কিভাবে মেয়োনিজ প্রস্তুত করতে পারি। প্রস্তুত করতে সর্বোচ্চ সময় লাগতে পারে তিন থেকে চার মিনিট মানে আমরা 3 থেকে 4 মিনিটে ঘরোয়াভাবে সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর মেয়োনিজ পেয়ে যাবো। চলুন তাহলে এবার মেয়োনিজ তৈরি করে ফেলি।
এভাবে আমরা প্রায় আড়াইশো গ্রাম মেয়োনিজ পেয়ে গেছি।
সবাই আপনাদের মন্তব্য কমেন্ট বক্সে লিখে জানাবেন।
আমার অন্য একটি ভিডিওতে দেখিয়ে দিব কিভাবে ডিম ছাড়া খুব সহজে মেয়োনিজ তৈরি করা যায়। যাদের ডিম খেতে সমস্যা তাদের জন্য ডিম ছাড়া মেয়োনিজ তৈরি করতে পারেন।
আমার ভিডিওটি কে সবাই লাইক করবেন শেয়ার করবেন এবং আমার চ্যানেলটিকে সবাই সাবস্ক্রাইব করবেন।
ধন্যবাদ সবাইকে আসসালামু আলাইকুম।

YouTube Channel: https://www.youtube.com/cookingpanbymarjan
Facebook group link: https://www.facebook.com/groups/552716785665555/?ref=share
Facebook page link: https://www.facebook.com/cookingpanbymarjan/
#CookingPanByMarjan #mayonnaise #MayonnaiseWithEgg #MayonnaiseRecipe